speisen
Speisen
Suppe
Flädlesuppe
Klare Brühe mit hausgemachten Eierflädle und
frischem Schnittlauch € 3,50
Kleine Gerichte und Vorspeisen
Lachsscheiben, hausgebeizt,
mit Kartoffeln und hausgemachtem Ajoli-Dip, dazu kleine Salatgarnitur € 10,80
Camembert im Knusper-Bierteig, dazu Preiselbeeren
und eine Salatgarnitur €
9,80
Aus onserm Ländle
Geröstete Maultaschen
Maultaschen, hausgemacht, geröstet mit Ei
an einer Salatgarnitur € 9,80
Kässpätzle aus der Pfanne mit knusprigen Zwiebeln,
wahlweise mit Speck, an einer Salatgarnitur € 8,90
Linsen mit Spätzle
einem Paar Saitenwürstle & Speck € 9,90
Hauptspeisen
Schnitzel paniert vom Schweinerücken
mit Pommes frites € 9,80
Cordon bleu vom Schweinerücken,
paniert, gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Pommes frites € 9,90
Rahmschnitzel vom Schweinerücken
mit frischen Steinchampignons in
Sahnesosse, dazu geschabte Spätzle € 11,80
Rostbraten schwäbisch vom Grill mit knusprigen Zwiebeln,
dazu Röstkartoffeln € 19,80
„Schorndorfer Barbarateller“
Medaillons vom Rinder- und Schweinefilet mit frischen Steinchampignons in
Cognacsahne, dazu Spätzle € 16,80
Fischteller,
Zander- und Lachsfilet meliert vom Grill auf Kartoffelwürfel mit Broccoli, Zucchini, Kirschtomaten und etwas Olivenöl aus der Pfanne € 17,80
Hähnchenbrust „Parmesan“
Hähnchenbrustfilet in der
Parmesan-Kräuter-Hülle gebacken
mit Papardelle-Nudeln in Spinatsahne €
12,60
Vegetarisch:
Zwei Spinat-Käse-Knödel und
sautierte Champignons mit gehobeltem
Parmesan auf
einem Rucola-Kirschtomaten-Bett in
Salbei-Butter € 9,80
Salate
Beilagensalat aus frischen Salaten in
hausgemachtem Essig-Öl-Dressing € 3,80
Grosser Salatteller aus frischen Salaten
in hausgemachter Essig-Öl-Sosse € 8,70
Salat Hähnchen,
grosser Salatteller mit Streifen von der Hähnchenbrust
und frischen Champignons in Essig-Öl-Sosse € 11,10
Salat Thunfisch,
grosser Salatteller aus frischen Salaten mit Oliven,
Zwiebeln und einem frisch pochierten Ei
in Essig-Öl-Sosse € 10,10
Wenn Sie möchten, können Sie unsere Salate auch mit einer feinen hausgemachten Joghurtsosse bestellen. Zu allen Salaten servieren wir hausgebackenes Weissbrot.
Dessert
Gemischtes Eis mit Sahne und gerösteten Mandeln € 3,90
Vanilleeis mit heissen Himbeeren, Sahne und Eierlikör € 5,90
Apfelküchle mit Vanilleeis, Sahne und Zimtzucker € 6,50
Schokoküchlein mit flüssigem Kern, dazu Walnusseis und Sahne € 6,90
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